DILEMMA。

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下らない事ばっかですけどドゾ!!

ドルドル

Fri.03.07.2009
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RIMG1701.jpg


ライアーズ聴いてたら変な気分になって、抜けられなーい。
無力感ってやつかね。
どうしようもないので、一本しかないビール飲んでる。
少し元気出てきたような〜

雨降りすぎて変な匂いがする。
梅雨明けは20日くらいらしい。早く明けろ〜

未来創造堂、タモリ倶楽部終わったら、寝るか本読もう。

温度差&追記

Thu.02.07.2009
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最近、天気の話から始まる事ばかりだけど、それくらい変化が著しい。
今日も朝から午前中までは涼しかったのに、お昼過ぎからムンムンしてきて、久しぶりに長そで、長ズボンを穿いたのに、汗がにじみでました。
夜は涼しいけど、湿度を若干感じて、いざ寝ようとすると寝苦しくなるしね。近頃は扇風機を回さずに、氷枕で過ごしております。(扇風機でも風にずっと当たると冷え々する。)

これから、夏本番ということで何だかんだ予定を立てようと思っております。まずは来週、千葉での海の宴。かなーり奥のほうでやるみたいで、移動が大変そうだけど、完全に都会を忘れた時間が訪れそうです。てか、通り道から実家が近いので一泊くらいもどるかも(笑)
その後はほぼ未定だけど、屋形船も乗りたいし、サマソニも1日だけ参加しようとか考えてたり、メタモも悩み中。
やっぱ夏は活動的だなと実感。今年はどんな事があるのか今からドキドキワクワクです(笑)

そして、特に何もないので、ご飯でも〜

切干大根と揚げの煮物
RIMG1687.jpg
これはマジで旨いです。是非、男性諸君に食べさせてあげてください(何目線?笑)
作り方は簡単で、切干大根を戻して、炒めて、戻し汁で煮込む。ここで砂糖を割と多めに加えて、煮汁が少なくなるまで煮込む。しょうゆを加えて、汁けがなくなれば完成。鷹の爪や白ゴマを入れても旨いです。基本放置なので、他の料理をしている合間にできます。

ゴーヤの梅味噌和え
RIMG1685.jpg
ケンタロウのレシピから
初めてゴーヤ料理をしてみたけど、失敗。思ってた以上にゴーヤの臭みや渋みが抜けていなくて、まずかった。
これはレシピ通りやるよりも自分好みの渋みを見つけてそれでトライしたほうが良さそう。
味付けやかいわれ大根、揚げは良かったんだけどね。残念。

和風ガスパッチョ
RIMG1689.jpg
これもケンタロウレシピから
本当のガスパッチョはミキサーとかにかけるみたいだけど、これはみじん切りでなんちゃって版みたいな(笑)
和風ということで1番出汁でスープを作り、そこにトマト、セロリ、きゅうり、大葉、青ネギを加えます。
冷製スープなので、きっちり冷やしたほうが旨い・・・のですが、ここ最近気温が低くて、そこまで旨く感じません(笑)微妙に作る時期が早すぎた。
後、アレンジとして、お酢を入れるのも旨いです。ぼくとしてはいつもお酢入りでOKなくらい。

きゅうりと大葉の豚焼き飯
RIMG1693.jpg
新たな発見をしたね。(やっている人はいると思うけど)
きゅうりと大葉の相性が抜群。好みもあると思うけど、かなりうまいと思う。
豚肉を炒めて、きゅうりと大葉とかいわれ、ご飯を加えて炒める。味付けは塩コショウのみ!
ポイントはきゅうりの種をとっておくこと。これで変な水分が出ないで、独特の食感になります。
大葉ときゅうり、一見?一調理の価値あり。

きゅうりと大葉の豚パスタ
RIMG1695.jpg
先の具材でのパスタ版(笑)
具材が余っていたし、十分旨い取り合わせだったのでパスタでも、作ってみました。
これまた十分に旨かったです。
和とも伊とも違う、創作的な味で、お店で出されても割におかしくないように思える。(言いすぎか、笑)
でも、きゅうり、大葉、かいわれはそれぞれの香りがうまい事でて、夏らしい味わいになるんだよね。
とりあえず、きゅうりを加熱するとき種をとれば全然使えるので、是非それだけでも

以上。
ご飯ネタ終わり。
近頃、居酒屋というのに全然行ってないので、久しぶりに行きたい気分。それも、安くて旨い店に行ってみたいのです。
料理系のブログで代々木(ひつじ)で良い感じのお店を発見してそこに行きたいのです。(既に下調べ済み、笑)
その内、誰か行きましょう〜


追記
忘れてたけど、MR HUDSONのカニエ・ウェストとのコラボ。SUPERNOVAが完成!!
YouTubeにないからこちらで
http://vimeo.com/5373691?pg=embed&sec=
アルバムは10月発売らしい待ち遠しい。
そして、カニエさん映画まで撮ってるんだね。スゲっ

LESS BUT BETTER

Tue.30.06.2009
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LaM.jpg
本当アテにならない天気予報。でも、晴れた事は喜ばしい。
今日は三鷹方面に用があり、天気も良くなったので、府中市美術館へ行ってきました。
ギークな人達から注目されている。
純粋なる形象
ディーター・ラムスの時代―機能主義デザイン再考

良い展示でした。人も多くはいなく、ゆるりと自分の時間で観ることができました。
いつも通り、ぱっぱと観るスピードは早く、目についたものは良く観察する、に加えて今日はスケッチしてみました。といっても準備は何もしてなかったので、いつも鞄に忍ばせている、ロディアメモ帳にボールペンでスケッチ&直感的に思った事のメモ。
初めてやってみたけど、これ良いですね。人が多すぎたり、遠慮されることもあるかもしれませんが、メモすると頭の中に具体的なイメージが湧くし、形に残るので、後々も役に立ちそう。

そして、今回気になったのはドアハンドルとライターと電卓。部分的にはボタンの凹と計器の色合いとチープな雰囲気。
スケッチは見せられるようなものじゃないのですが、ナンバーをメモってきたので、これから観に行く人はチェックしてみて

まずはドアノブ。
rgs 1/2/3 1986
これは3種類展示されていて、黒とシルバーのツートーンが美しい。そして、機能美というところでは握りやすいようにくぼみがバランス良く配置されており、デザインと共にその使いやすさも備わっている。
実生活ではあまり注目されにくいところだと思うけど、これはかなり重要かと思った。毎日使うものだし、機能的じゃないと生活がしにくくなるからね。

次はライター。
結構種類があって、シリーズによっても形が大分違っていて面白かったです。
それでぼくが注目したのは
weekend 1974
ちょっと変わったデザインのライターがある中では割とシンプルなデザイン。
でも、これがすごく魅力的だった。硬質な感じの中に革の様なプラスチックの様なビニールの様な不思議な温かみのあるボディ。そして、ボタンの凹み。時代的にもこの辺の時代に好みのものが多くて、正直これは欲しいです(笑)

最後は写真も良くみる、電卓。
4つくらい展示されていて、どれも似てるんだけど、気になったのは一つ。
一番古い時代のもので
ET11control 1975
これから2年後くらいの電卓である部分が変わるんだよね。それはボタン。
凹だったのが凸になってる。ぼく的には凹がツボでしょうがなかったのさ(笑)
ラジオとかのデザインも初めは凹ボタンだったのが、段々と凸になるんだよね。なんでなんだろ。
これが気になってしょうがない。
基本のデザイン自体はほとんど変わってなくて、カッコいんだけどね。

こんな感じで、有意義な展示でした。
後、インタビュー記事を見つけたのでお暇があれば・・・
素晴らしい言葉がいっぱいあります。
http://moonlinx.jp/headline/product/000451.php

府中市美術館は公園と併設していて、天気もかなり良くなってきたので、散歩して東府中駅まで歩きました。(行きは武蔵小金井からバスだった)
途中、野菜の遊具があったり、木漏れ日と木々を抜ける風が気持ちよかったり、なにかの撮影していたり、日本庭園でトンボを見たりと、良い公園でした。
他にも公園を出て、駅に向かう途中彫像があったのですが、その横に卓上サイズくらいまで縮小されたまったく同じものがあり、何かと思ったのですが、視覚障害者のための作品だったようで、驚きました。芸術劇場もあったり、府中は相当芸術に力をいれているのですかね?

でも、高円寺からは少し遠いのが難でした。
気軽には行けなさそう。
さて、地味に長くなったのでこの辺で・・・
これから、靴下と夕ごはんの買い出しに行かなければ、冷蔵庫がすっからかんだ(笑)

みゃー

Tue.30.06.2009
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猫が外でたまに鳴くのが気になる。しかも、子猫ぽくて雨降ってるしで少し心配。
・・・誰が野良猫にしたのだ?

梅雨時の天気予報って本当アテにならんね。
でも、今日は暗くなってからの雨だったから良かったけどさ
やろうやろうと思っていたWEB関係やっとこさ、始動しました。
ドメインとサーバー買って、メアドとWordPressとトップページだけ入れてみた。
今までブログみたいのばっかりだったから、短いアドレスが何気に嬉しい。
でも、実はまだどんなHPにするかラフ的なものが出来てないんだよね・・・(笑)アイデアノートみたいのはあるけど、それをもうちょっと形にせねば
それと同時に昨日の夜、ふとっ思いついたアイデアでTAICO本も本格始動(仮)。
そんな大層なものにはならないけど、魅力が伝わればいいなぁと妄想しながら制作中。

そして、久しぶりにネタ。
TAICO繋がりで、新聞にもUP・・じゃなくて掲載されていました。
yomiuri_s.jpg
すげー、すげーよTAICOCLUB。
世界の月間TOPフェス10にも9位ノミネートだしね。7000人規模でGlustonburyとかとランキングに並ぶとか相当やばいんでね?
http://taicoclub.com/?p=325

アメリカでは今年10月に公開予定の「かいじゅうたちのいるところ」のポスターらしきものをTumblrで発見しました。(オフィシャルではないかも)
0RveMVAM7nl3az9uQIlpXKFAo1_500.jpg
どっちにしろこのタイポ、きぐるみ、MAX、全部やばい!
日本ではいつ公開なんだー

最後にYouTubeから、マッシュアップ。ニコニコにしろ、YouTubeにしろ、世界にはすごい人がたくさんいるよね。それでいてその業界にいなかったりするのが、ある意味もったいないような(笑)でも、気軽に観れるこの世の中はありがたい。

普通に少し前の妹を思い出しましたよ。
終盤につれてじわじわとカッチョ良くなってきて、映像と音楽が最高です。

本日は以上!!
若干眠気が薄れてきたような・・・いや、眠いな。
おやすみなさい。

キンドーニチ

Sun.28.06.2009
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今の気分はハナレグミ。ナタリーを流したかったけどなかった・・・。でも、丁度いい曲があったわん。


金曜に笹塚まで友人の家に泊まりに行きました。
東京は狭いようで広く、笹塚は何気に魅力的だった。ボーリング場もあるし、商店街もあるし、美味しい食べ物屋さんも多そう!
そして、住宅の隙間から見える新宿の風景がなんともAKIRA的。
不思議な街でした。あ、後また銭湯行ってたりね(笑)

帰宅してからは久しぶりに気持ち良く洗濯物が干せそうな天気だったので、ベッドカバーやタオルケットを干しました。
それから、食材の買い出し。てか、先日泊まらせてもらった友人が今度はうちに来るというわけで、鍋もの作りました。
ケンタロウのレシピ本からハヤシライスときゅうりのヨーグルトサラダ。

ハヤシライス
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時間かかるかと思ったら10分くらいでできてしまったメニュー(笑)
レシピ本にもなんちゃってハヤシライスとあるから正式にはアレなのかもしれないけど、中々美味しいです。ポイントはデミグラス缶でちゃっちゃとソースを作ること。味付けはケチャップ、ウスターソースを好みで入れると良いだろうね。後、生クリームをラストにかけたほうがマイルドで旨そう。

サラダ
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予想外の味に驚いた一品。ヨーグルトっていうからどんなものになるかと思ったけど、上品なシーザーサラダみたいな味に
まぁ良く考えれば同じ牛乳から作られてるんだから、納得はいくのだよね。
隠し味にドライバジルとすりおろしたガーリックが入っていて、それがアクセントになって、より一層美味しく感じさせる。簡単だしこれはかなりオススメ。

後、以前テレビで観たトマト料理。
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ヘタだけくり抜いたトマトをベーコンで包み、出汁に赤ワイン、塩コショウを入れて10分煮る。
本当は出汁じゃなくて水らしいけど、まずいことは絶対ないので(笑)
味は好みわかれるかもしれないけど、自分は結構好き。トマトがほろほろに崩れて、甘くて旨い。
ベーコンは付け合わせみたいなものだと思う。煮込んでるから脂が出て、逆にパサパサしてた。その分スープが旨かったけどねん。
もう少し研究できそうな、料理でした。

料理食べながらひたすらにDVD鑑賞という事で、Bjorkのオペラライブからメゾンドヒミコ、ShortFilms、百万円と苦虫女、序エヴァ。
ShortFilmsは多分ほとんど知ってる人がいないかと思う。6作品からなるSFで3本が麻生久美子主演という何とも麻生久美子好きにはたまらない内容になってる。でも、他の3作品もピーエル瀧やはなえ、大竹まこと、きたろうと何気に豪華。コミカルだけど意外と面白いんだよね。
そんなわけでメゾンドヒミコのオダギリジョーじゃないけど、一人麻生久美子の世界に軽く引きずり込ませました(笑)

そして、本日日曜日は吉祥寺にて映画鑑賞。本当は来週観るか悩んでいたエヴァ観てきました。
実は序を観てなくて突貫的に観たんだよね(3〜4時間前に、笑)。それで序はアニメの集約ぽい感じだからあまり期待してなかったけど、予想以上に面白かった!!
これは続き2本が気になる。
アニメ版観たことない人はぜひ予習して、新劇場版に臨むといいと思う。つか、自分も復習したいわ・・・

それから、久しぶりのサイゼリアでまったり。
丁度3人だったので、半ば必然のようにTHE3名様を思い出してしまった(笑)
思わずパフェオヤジを探すようなw

雨の中帰宅してからは軽く仮眠して、シャワー浴びて、残っていたハヤシライスをハヤシライス丼にして食べました。やっぱこういうのは翌日が旨い!!
今回牛肉がかなり良いものだったので、臭みもなく柔らかいし本当旨い。牛肉自体一人暮らしで初めて買ったかもだったし(笑)
お腹いっぱいでさっぱりで、雨が降ったせいかそこまで暑くないし良い感じに眠い。
ではでは
おやすみなさい。

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